【お知らせ】
6月3日にオープンすることになりま
した。
新しい店名は「Montagna」(モンターニャ)
となります。
今までの定番メニューに加え
この自粛の時間に考案したメニューや
炭火を使ったメニューも少しずつ加えていきたいとおもいます。
今回、自分がつくるお店が
お客様にとってどんな場所でありたいかを
今一度見つめ直しました。
自分に矢印を向けて考え、
出た答えは『山』でした。
私にとって山を見ることは
心が癒されたり
気持ちが穏やかになったり
また何度でも見たくなる存在で
そんな気持ちになれる場所を作りたいと思いました。
山が癒しになる存在であるように、
お客様にとって私の店で過ごす時間が
癒しになったり
心が穏やかになったり
また何度でも来たくなる
場所でありたいと感じました。
そんな思いを込め
イタリア語で「山」の【Montagna】と名付けました。
このような時期ですが、
少しでもお客様の心の癒しとなるような
場所と料理を提供できたらと思っております。
今後ともご愛顧のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
住所〒930-0093
富山県富山市内幸町9−2 オレンジビル 2FーC
(ファットリア・デル・グラッソさん跡地)
TEL080-8693-4863
(ご来店の際はご連絡頂けると助かります。)
定休日日曜日 (祝前日の場合営業)
営業時間 17:00~26:00
Montagna
オーナーシェフ 深川直晶